スープ専門店の”本気のカレー”

「おいしい」を探求して見つけたスープ専門店の”本気のカレー”。Soup Stock Tokyoでカレーの販売が始まったのは、Soup Stock Tokyoオープン1年後の2000年から。これまで開発してきたカレーは、約80種類にも及びます。店頭ではスープを食べにお越しいただくお客様はもちろん、Soup Stock Tokyoの週替わりのカレーを楽しみにお越しいただくお客様も。こうしてスープ専門店の”カレー”は、長年親しまれてきました。

▲Soup Stock Tokyoがこれまで開発してきたカレー
世界中どこを探しても見つからない、あまり”ふつう”ではないカレーです

カシューナッツのホッダ

四川花椒(しせんかしょう)の麻婆カレー
四川料理を代表する”麻婆豆腐”をカレーにアレンジしました。くずした豆腐に絡まる豆板醬のコクと複雑なスパイスの香り、花椒の痺れる辛さがくせになる一品です。

無花果チャツネのキーマカレー
兵庫県産の無花果にクローブ、カルダモン、シナモンを合わせて作ったオリジナルのチャツネが味の決め手。甘辛いコクが味わい深いキーマカレーです。

東京チキンカレー
玉葱と鶏肉を使ったスープストックトーキョーの定番、東京生まれのインドカレーです。カシューナッツとクリームのコクに、辛さと旨さのバランスが絶妙です。

今回ご紹介したメニューは含まれておりませんが、常温保存できる「レトルトカレーのセット」もご用意しています。定番の「バターチキンカレー」や、お子様も食べやすい「とうもろこしの辛くないキーマカレー」など、人気のカレーを詰め合わせたセットです。