【送料込】家でつくるスープ 3種のセット

スープのある生活
家でつくるシリーズのご案内

「家でつくる」を、もっとやさしく。

日々の食事は、生活の喜び。今日は何を食べようと思いを巡らすその時間は、気持ちに明るさをもたらしてくれます。あらためて、家で過ごす時間を見つめると、毎食の準備は自分や家族のためであってもなかなか楽なことではありません。スープ専門店として私たちができることを考えていく過程で、2011年頃に展開していた「家でつくるスープストックトーキョー」シリーズの復活を思い立ちました。
手間隙をかけておいしさをつめこんだスープの「ベース」をレシピとともにお届けします。お店でご提供している定番スープやひと手間加えたレシピは、忙しい日々の料理をやさしくする味方です。お料理がすこし苦手という方や、お子様と一緒にお料理したいという方にもおすすめしたい、シンプルな調理工程です。アレンジも自在のスープべースで手軽なお料理をお楽しみください。

家でつくるシリーズ「スープベース」使用の注意
使用する前に湯煎で6~10分、または冷蔵庫に移して解凍して使います。解凍後はお早めにご利用ください。

※ 袋のまま電子レンジでの解凍はできません。
※ スープにするには水・牛乳などを加えて使います、「基本のレシピ」をご確認ください。

レシピ本と冷凍スープのちょうど間です。

これまでスープストックトーキョーでは「お店の味」を、公式レシピ本2冊でご紹介したり、冷凍スープというかたちでご家庭にお届けしてきました。1から作るレシピ本、ほぼ完成品の冷凍スープのちょうど間にあるのが、「家でつくるシリーズ」です。冷凍なので保存ができ、ストックしておけば一安心です。

アレンジを楽しむ、家族と楽しむ。

お店の味をおうちでつくる醍醐味は、なによりアレンジ自在だということ。お気に入りの野菜をいれたり、香辛料を使わないようにしたり、お味を少し薄くしたりとお好みで仕上げていただくことができます。調理工程がシンプルなので、お子様と一緒に味見をしながらお料理するのもおすすめです。

「家でつくるとうもろこしとさつま芋のスープ」のレシピ

基本のレシピ

とうもろこしとさつま芋のスープ

材料(4~5人分)
家でつくるとうもろこしとさつま芋のスープ 1パック(解凍しておく)
牛乳 500cc
ブラックペッパー 適量
作り方
(1) 鍋にスープと牛乳を加え、中火で温める。
※鍋底が焦げ付かないよう混ぜながら温める。
(2) 器によそい、ブラックペッパーを振る。

アレンジレシピ

とうもろこしのシチュー

材料(4~5人分)
家でつくる
とうもろこしとさつま芋のスープ
1パック(解凍しておく)
玉葱 1個(ダイスカット)
人参 200g(ダイスカット)
マッシュルーム 100g(スライス)
バター 20g
大さじ1/2
鶏もも肉 1枚(一口大に切り、塩こしょうをしておく)
小麦粉 大さじ2
200cc
牛乳 200cc
塩こうじ 20g
パセリ 適量
作り方
(1) 鍋にバターを入れ、玉葱、マッシュルームをしんなりするまで弱火で炒める。
(2) 人参、塩を加えてさらに炒める。
(3) 鶏もも肉は小麦粉をまぶしてから加え、軽く炒めて水を加える。鍋に蓋をし、ひと煮たちさせる。
(4) 具材に火が入ったら、牛乳、スープ、塩こうじを加える。
(5) 器によそい、パセリを振る。

「家でつくるミネストローネ」のレシピ

基本のレシピ

ミネストローネ

材料(4~5人分)
家でつくるミネストローネ 1パック(解凍しておく)
600cc
ルッコラ 適量(1~2cm幅に切っておく)
作り方
(1) 鍋にスープと水を加え、中火で温める。
※鍋底が焦げ付かないよう混ぜながら温める。
(2) 器によそい、ルッコラをのせる。

アレンジレシピ

季節の野菜のトマトシチュー

材料(4~5人分)
家でつくるミネストローネ 1パック(解凍しておく)
200cc
牛乳 200cc
鶏もも肉 1枚(一口大に切り、塩こしょうして小麦粉大さじ2をまぶしておく)
季節の野菜 200g(蕪、しめじ、白菜など、1口大に切る)
バター 10g
パセリ 適量
作り方
(1) 鍋にバターを入れ、鶏もも肉を色付くまで焼く。
(2) 野菜を入れてさらに炒める。
(3) 水とスープベースを入れて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込む。
(4) 牛乳を加えひと煮たちさせ、火を止める。
(5) 器によそい、パセリを振る。

「家でつくるオニオンスープ」のレシピ

基本のレシピ

オニオンスープ

材料(3~4人分)
家でつくるオニオンスープ 1パック(解凍しておく)
250cc
とけるチーズ 適量
パセリ 適量
作り方
(1) 鍋にスープと水を加え、中火で温める。
※鍋底が焦げ付かないよう混ぜながら温める。
(2) 器によそい、とけるチーズとパセリをのせる。

アレンジレシピ

焼きトマトのオニオンスープ

材料(3~4人分)
家で作るオニオンスープ 1パック(解凍しておく)
セロリ 70g(1㎝の長さに切る)
250㏄
オリーブオイル 大さじ1
プチトマト 15個
クレソン 適量
作り方
(1) フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れプチトマトを炒める(皮が弾けるくらいまで)。
(2) 鍋にオリーブオイルとセロリを入れ軽く炒める。
(3) 水とスープを加え、中火で温める。
(4) 器によそい、1のプチトマトを浮かべいれクレソンを飾る。

【送料込】家でつくるスープ 3種のセット

手間隙をかけておいしさをつめこんだスープの「ベース」をレシピとともにお届けします。
お店でご提供している定番スープやひと手間加えたレシピは、忙しい日々の料理をやさしくする味方です。
お料理がすこし苦手という方や、お子様と一緒にお料理したいという方にもおすすめしたい、シンプルな調理工程です。
アレンジも自在のスープべースで手軽なお料理をお楽しみください。


【商品内容】 500gパック×3個
家でつくるとうもろこしとさつま芋のスープベース 500g×1
家でつくるミネストローネベース 500g×1
家でつくるオニオンスープベース 500g×1


【サイズ】スープ:縦25×横19×高さ2cm 箱:縦26×横17.5×高さ8.5cm
【配送形態】・金額のわかるもの、明細はお入れしておりません。・お熨斗やシールはお買い物カートの画面にてお選びください。
【賞味期限】出荷時に2か月以上のものをご用意しております。
【配送】ヤマト運輸(クール冷凍便)
【お召し上がり方】 湯煎で温めて解凍し、カップにうつしてお召し上がりください。

・画像はイメージです。
・調理盛り付け画像は一例です。商品内容欄に記載以外の食材や器は含まれません。

【売切れの場合のご案内】
現在多くのご注文をいただいており、品切れの場合がございます。
平日は毎日在庫を追加するようにしておりますので、お時間を改めてご来店をお願いできますでしょうか。
尚、入荷時間につきましては、日々商品の入荷により変わります為、個別でのお問合せはご容赦いただけますと幸いです。
多くのお客様にお届けできるよう改善して参ります。
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