いつでも、どこでも、暮らしに寄り添うスープを。

Soup Stock Tokyoのフリーズドライ

Soup Stock Tokyoの
フリーズドライ

スープ専門店がこだわったフリーズドライ

スープ専門店がこだわった
フリーズドライ

Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、素材本来の味や特徴、だしの旨味などを活かし、風味や香りを引き立てながら、奥行きが出るように仕上げています。具材感や食感を楽しんでいただくスープや素材の旨味をしっかりと味わえるポタージュ、食材やだしの掛け合わせが特徴的なお粥など、私たちがおいしいと思える一杯にこだわりました。

カジュアルからフォーマルまで、幅広いシーンのギフトに。

カジュアルからフォーマルまで、幅広いシーンのギフトに。

常温で長期保存ができ、お湯をそそぐだけで簡単にお召し上がりいただけるフリーズドライ。1パックは手のひらサイズで軽くて持ち運びやすく、仕事やアウトドアのお供にも、全8種類の味をお楽しみいただけるセットは、季節の贈り物や帰省土産、結婚式の引き出物や出産祝いといったギフトにもおすすめです。

Okayu

Okayu

鶏肉とセミドライトマト

鶏の旨味に魚介や野菜のおいしさを
重ね、深みを出しました。生姜とご
ま油の風味、きくらげや押麦のプチ
プチとした食感もお楽しみいただけ
る一杯です。

Okayu

鯛と3種の海藻

鯛や昆布の旨味をベースに、生姜や
みりん、すりごまで深みを出した和
風のお粥です。3種の海藻を加えて
魚介の風味を引き立たせました。鯛
の香りと重なる旨味をお楽しみくだ
さい。

Okayu

2種のきのことチーズ

野菜と鶏肉の旨味と、きのことタイ
ムの香りが楽しめるお粥です。マッ
シュルームとまいたけ、かぼちゃが
チーズのコクとよく合います。柚子
の風味が時折広がるのが味のアクセ
ントです。

Okayu

梅とトマト

野菜の旨味に、梅とトマトで酸味づ
けをした洋風のお粥です。スパイス
の香りと酸味のバランスが良く、食
ベ応えがありながらもさっぱりとし
た仕立てです。

Soup

Soup

オニオンスープ

バター、トマト、牛肉の旨味を生かしたオニオンスープです。オニオンの食感を残しながら、隠し味の醤油でコクのある味わいに仕上げました。

Soup

とうもろこしとさつま芋のポタージュ

優しい甘さが特徴のポタージュです。さつま芋の風味が口いっぱいに広がり、とうもろこしの香りがふんわりと残るシンプルな味わいです。

Soup

5種の野菜のミネストローネ

野菜やしいたけのだしがベースの、生姜が効いたベジタリアンのスープです。長芋やオクラのとろみに、野菜のシャキシャキ感や色合いも楽しめます。

Soup

魚介のチャウダー

鯛とあさりのだしをベースにした
チャウダーです。ズッキーニやセロリがスープを軽やかにしつつ、帆立の甘さと旨味を引き立てます。