サマーギフト2023 | Soup Stock Tokyo オンラインショップ

残暑見舞い・夏の贈り物に

夏に届けたい
ありがとう、おめでとう

夏ならではのごちそう、冷製スープを贈る

暑い夏の日に、冷製スープを一口食べると、涼やかさと野菜の味わいが体を通り抜けるような感覚があり、冷製スープは夏ならではのごちそうだなと感じます。でも、冷製スープを家庭でつくるのは少し大変。鍋にバターを溶かして、野菜を炒め、チキンストックや牛乳で煮込んだものを潰し、濾す。その後には、スープを冷やす時間も必要です。勿論、お手製の冷製スープも美味しいけれど、（今日暑いなぁ、こんな日は冷たいスープを食べたいなぁ）と思い立った時に、その気持ちを叶えられるのは、夏の冷たいスープの魅力の一つです。

目でも楽しめる、色とりどりのスープ

店頭でお客様から、「家でスープを作るときは、鍋いっぱいに作って食べるから、 1パックずつ、こんなに種類が並ぶと豪華で楽しいわね。」と仰っていただいた事があります。贈り物だからこそ、受け取った方にワクワクしていただきたいなと考え、できるだけ色々な種類のスープを詰め合わせたセットを作りました。スープストックトーキョーのスープの色は、素材の色。トマトやえんどう豆の綺麗な色を見ると、自然と元気が増して食欲があがりそうです。

暑気払いとして、体を労わるやさしい時間差ギフト

夏に限らず、冷凍スープのよいところはすぐ食べなくてもよいところ。暑さで食欲が落ちてしまった真夏だけでなく、夏から秋の変わり目や、少し体調がすぐれないなと感じたときに、お喜びいただけます。夏バテにきく料理として韓国で一般的な参鶏湯を食べやすくアレンジした「東京参鶏湯」や、じっくり時間をかけて玉葱を炒めた「オニオンスープ」などの、やさしいメニューも加えました。