いつでも、どこでも、暮らしに寄り添うスープを。

Soup Stock Tokyoのフリーズドライ

Soup Stock Tokyoの
フリーズドライ

スープという料理は、さまざまな生活のシーンに寄り添うことができる。私たちはそう考えます。
忙しい朝の一杯や、お仕事や家事の合間のランチ、夜の食卓のあともう一品に。 ひと口食べて、目を閉じて。ときには好きな風景を思い浮かべてみたりして。
せわしなく過ぎていく毎日に、ふうっとひと息つく時間をお届けしたい。
そんな想いで「Soup Stock Tokyoのフリーズドライ」のスープを作りました。

軽くてかわいい、ギフトのすすめ。

軽くてかわいい、ギフトのすすめ。

常温で長期保存ができ、場所を問わずいつでも簡単にお召し上がりいただけるフリーズドライ。1パックは手のひらサイズで軽く、持ち運びがしやすいので贈り物にもおすすめです。
スープ専門店のこだわりの味はもちろんのこと、スープごとに異なる風景が描かれたパッケージはさまざまなギフトシーンを華やかに演出します。
「Soup Stock Tokyoのフリーズドライ」専用の箱に詰め合わせてお届けします。
季節の贈り物や、帰省土産、結婚式の引き出物や出産祝いなど、大切な方への贈り物にぜひお使いください。

2ブロックで1杯分です

2ブロックで1杯分です

Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、1袋に2ブロック。これで1杯分です。 スープ専門店として、風味や具材感にこだわり商品開発を重ねた結果、2ブロックで1杯分にすることで、自信を持っておすすめできる「Soup Stock Tokyoのフリーズドライ」が完成しました。
素材本来の味や特徴、だしの旨味などを活かし、風味や香りを引き立てながら、しっかりと奥行きが出るように仕上げました。 具材感や食感を楽しんでいただくスープや、素材の旨味をしっかりと味わえるポタージュなど、私たちがおいしいと思える1 杯にこだわり、2ブロックにぎゅっと詰め込みました。
常温での長期保存が可能で、お湯を注ぐだけの簡単調理もフリーズドライの魅力です。

「Soup Stock Tokyoのフリーズドライ」商品ラインナップ

01

オニオンスープ

バター、トマト、牛肉の旨味を生かしたオニオンスープです。隠し味の醤油がスープのコクと香りをいっそう引き立て、食欲をそそります。オニオンの食感を残しながら、シンプルがらも満足感のある一杯に仕上げました。

02

とうもろこしとさつま芋のポタージュ

やさしい甘さが特徴のポタージュです。さつま芋の風味が口いっぱいに広がり、とうもろこしの香りがふんわりと残る、シンプルな味わい。素材本来の味を丁寧に引き出しながら、なめらかな口当たりに仕上げました。

03

5種の野菜のミネストローネ

野菜やしいたけのだしがベースの、生姜が効いたベジタリアンのスープです。とろろやオクラのとろみがスープをやさしくすっきりとまとめます。野菜のシャキシャキとした食感や色合いも楽しめる、食べ応えのあるスープに仕上げました。

04

魚介のチャウダー

鯛とあさりのだしをベースに、魚介のおいしさをぎゅっと詰め込んだチャウダーを作りました。ズッキーニやセロリがスープをあっさりと軽やかにしながら、帆立の甘みを引き立てます。やさしい味わいと旨味をお楽しみください。

お召し上がり方

袋の中身を全て器に入れ、熱湯※を注ぎ、すぐにスプーン等でブロックを崩しながらよくかき混ぜ、30秒~1分待ってから、もう一度かき混ぜてお召し上がりください。

※種類によって熱湯の適量が異なります。

とうもろこしとさつま芋のポタージュ 140ml
5種の野菜のミネストローネ 160ml
魚介のチャウダー 160ml
オニオンスープ 160ml

袋の中身を全て器に入れ、熱湯※を注ぎ、すぐにスプーン等でブロックを崩しながらよくかき混ぜ、30秒~1分待ってから、もう一度かき混ぜてお召し上がりください。

※種類によって熱湯の適量が異なります。

とうもろこしとさつま芋のポタージュ 140ml
5種の野菜のミネストローネ 160ml
魚介のチャウダー 160ml
オニオンスープ 160ml

スープが描く風景

スープが描く風景

ほんのひと時でも、ゆったりと風景を思い浮かべるようにスープを召し上がっていただきたい。パッケージにもそれぞれ思い描く風景をデザインしました。
たとえば、魚介のチャウダーは「静かな海の波打ち際」、 オニオンスープは「少し肌寒い早朝の湖」。
スープが描くさまざまな風景を、お楽しみください。

フリーズドライ8スープセット
フリーズドライ16スープセット